Bierbrauen ist energieintensiv, was hohe Kosten verursacht – noch. Denn ?zeitvariable Strompreise“ erm?glichen auch der Bierbranche, durch flexiblere Herstellungsprozesse einen Beitrag zur Energiewende zu leisten. Im Projekt BrewFlex wird mit Industriepartnern an der konkreten Umsetzung gearbeitet.
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